Венгрия : о стране

Климат. Венгрии преобладает умеренно континентальный. Среднегодовая температура составляет плюс 9-11 C. Лето жаркое, средняя температура июля - около 25. Зима - короткая и сравнительно теплая. Средняя температура января -  -10. Для Венгрии характерны затяжные и очень теплые весна и осень. Пожалуй, это лучшие времена года в здешних краях, когда на протяжении многих дней стоит мягкая и солнечная погода.

Население. 10,196 млн человек. Венгры составляют около 95% населения. Кроме того, здесь проживают цыгане, немцы, словаки, сербы, хорваты, румыны.

Язык. Государственным языком в республике является венгерский, принадлежащий к финно-угорской языковой группе.

Религия. Из действующих в республике церквей самая большая и влиятельная - римско-католическая, объединяющая около 70% верующего населения страны.

Праздничные и выходные дни

1 января – Новый год
15 марта – Национальный праздник
Второй день Пасхи
Второй день Троицы
1 мая – Праздник труда
20 августа – Государственный праздник.
23 октября – Праздник Республики
25-26 декабря – Рождество.

Кухня. Типичные блюда венгерской кухни готовят с обилием молотого красного перца-паприки, лука, помидоров и зеленого перца. Это такие вкусные и питательные блюда, как знаменитый венгерский суп-гуляш, куриный «паприкаш» с галушками и голубцы. Среди супов стоит назвать особую венгерскую уху «халасле» и куриный суп «Уйхази». Из мучных блюд типичными лакомствами являются лапша с творогом, слоеный пирог с вишнями, творогом или маком, пирожное «Шомлои галушка» и «Варга белеш». На первое обычно подается суп, потом второе блюдо и затем десерт. Среди венгерских напитков в первую очередь популярны сорта фруктовой водки – палинки (из абрикоса, сливы, груши, черешни), вина (самое знаменитое венгерское вино – это «Токаи», которое веками сохраняет за собой почетное название «Король вин, вино королей»), бальзам под названием «Цвак уникум», среди сортов пива – «Дрехер», «Араньасок», «Кёбаняи», «Шопрони», «Бак», а также самое известное венгерское шампанское «Терлеи».

Транспорт. В Венгрии хорошо развита сеть общественного транспорта, с помощью которого можно добраться в любой населенный пункт страны. Помимо междугородных поездов, в Венгрии функционирует сеть пригородных электричек. В каждом городе страны есть свои троллейбусные и автобусные маршруты. В крупных городах страны ходят трамваи, в Будапеште работает метро. Билеты на транспорт продаются в киосках на остановках. Такси в Венгрии желтого цвета, оплата по счетчику. Взять автомобиль в аренду могут лица не моложе 21 года, имеющие место проживания на территории Венгрии (например, в гостинице), при наличии прав и кредитной карточки (либо под залог). В стране действуют международные правила дорожного движения.

Валюта. Венгерский форинт. Время работы банков в будни с 09:00 до 16:00, обменные пункты в центре города, как правило, работают круглосуточно, остальные – с 09:00 до 21:00.
Обмен валюты рекомендуется производить только в официальных обменных пунктах, а справку об обмене необходимо сохранять до выезда из страны. Обмен валюты вне официальных пунктов, как правило, связан с риском. По субботам все банки закрыты. В центре Пешта (V р-н) и в районе Будайской крепости (I р-н) многие пункты обмена открыты по выходным. Круглосуточно можно обменять валюту в гостиницах, а среди недели – и в бюро путешествий. В нерабочее время к услугам туристов автоматы для обмена валюты и банкоматы.

Виза и таможенный контроль. Венгрия - участник шенгенского договора. Не облагается таможенной пошлиной ввоз/вывоз предметов личного пользования, необходимых в дороге, одежды и других предметов, соответствующих целям путешествия и периоду пребывания в стране. Туристы старше 16 лет могут провозить: 200 штук сигарет, 50 сигар или 250 гр табака, 1 литр крепких спиртных напитков, 2 литра вина, 250 мл одеколона и 100 мл духов.

Достопримечательности. Столица Венгрии – Будапешт, относится к числу самых красивых городов мира. Одна из главных здешних достопримечательностей - церковь Матьяша (ХIII в.), ставшая местом венчания и усыпальницей многих венгерских королей. Украшением Будапешта служит Дунай с его ажурными мостами. В Северо-Западном районе Венгрии расположен город Эгер - один из самых красивых венгерских городов с архитектурой в стиле барокко. В средние века Эгерская крепость, которая ныне является музеем, снискала славу в ходе борьбы с турецкими оккупантами.

На севере Венгрии расположены горный массив Вишеградских гор. У их подножия находятся две старинные королевские резиденции - Эстергом и Вишеград. Город Сэкешпехервар известен как место, где были коронованы более 30 венгерских королей во времена средневековья. 15 королей были впоследствии захоронены именно в Сэкешпехерваре. Базилика, где погребены монархи, находится в центре исторического парка, где по сей день продолжаются раскопки. В северо-восточной части города находится Замок Бори. Хорошо сохранились защитные стены и сторожевые башни замка.

В Венгрии работает 1380 публичных собраний и коллекций, музеев и галерей, 200 из них – в Будапеште. Обычно музеи открыты со вторника по воскресенье с 10:00 до 18:00, зимой время работы сокращено.